top of page

Brexit Sausages



From Stranraer, Scotland to Belfast, Northern Ireland, UK August 2022

Sausage sculptures, Models of a boat and sausages with a carpet which has a print of Irish Sea, 2 channel documentary video

After Brexit, the Northern Ireland Protocol dictated that Northern Ireland would continue to follow EU rules on product standards to prevent checks along its border with Ireland. Instead, inspections on goods entering Northern Ireland from Great Britain would take place at Northern Irish ports.
This has prompted criticism that a new border has been created in the Irish Sea. Under EU food safety rules, sausages were prevented from entering Northern Ireland from Great Britain (though there have been temporary truces to keep trade flowing). I’ve created a new social intervention using sausages to highlight this Irish Sea border which was created after Brexit.
At first I took a ferry from Belfast, Northern Ireland to Cairnryan, Scotland with three friends and bought sausages in the local butcher in Stranraer. Then I chartered a boat to depart from Stranraer, Scotland toward Belfast, Northern Ireland carrying both sausages and 8 pieces of giant sausage shaped buoys with us. In front of Whitehead, Northern Ireland, on the boat, I organized a little sausage barbeque party with skippers and friends. During the party we hanged the sausage BBQ party banner on the boat and I also floated sausage sculptures behind the ship, which are all linked each other. After finishing the barbeque party, all sausages were in our stomachs without any problems to land in Belfast. We also sailed along the actual Irish Sea Border, accompanied with linked sausage sculptures floating behind the boat.

ブレグジット後、北アイルランド議定書 では、北アイルランドがアイルランドとの 国境沿いで検査を受けないよう、製品規格 に関する EU のルールに従い続けることが決められている。代わりに、グレート・ブ リテンから北アイルランドに入る貨物の検査は、北アイルランドの港で行われること となった。

結果として、アイリッシュ海にできた新たな国境に批判が集まっている。 ブレグジット後、EUの食品安全規則により、ソーセージはグレート・ブリテンから北アイルランドに輸入することができなくなっ た。  そこで、ソーセージをテーマに、ブレグジット後にできたアイルランド海の新たな国境での社会介入を行った。

スコットランドのストランラーの肉屋でソーセージを購入後、食用のソーセージと巨大なソーセージ型のブイ8個を、プライベートチャーターした船に載せ、スコットランドのストランラーから北アイルランドのベルファストに向けて、友人 3 人ともに出航。アイリッシュ海における北アイルランドとグレートブリテンの国境沿いでは、船の後ろに8個の繋がった 巨大ソーセージを浮かべ航行した。  北アイルランドのホワイトヘッドの前に到着すると、船上で乗務員や友人たちとささやかなソーセージ・バーベキュー・パーティー を開催した。バーベキューの際、ホワイト ヘッドから目視できるよう、ソーセージ・ バーベキュー・パーティーのバナーを船に掲げ、船の後ろには、繋がったソーセージを浮かべた。バーベキューを終えると、スコットランドから運んできた食用ソーセージは、我々の胃袋に入ったので、法を犯すことなく北アイルランドのベルファストに合法的に上陸できたのだ。

bottom of page